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高田馬場に「旅」と「食」をコンセプトにした『地球を旅するCAFE』がオープン

November 20, 2014

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高田馬場に「旅」と「食」をコンセプトにした『地球を旅するCAFE』がオープン

70カ国以上を旅した山下夏沙さんとパートナーの市川純平さんがつくる、「旅」と「食」をコンセプトにした新たなコミュニティカフェ『地球を旅するCAFE』が高田馬場にオープンしました!

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オーナーの夏沙さんは、食べるものがいかに自分と社会に影響をしているか自身の身を通じて実感。

カフェでは、タイから直接仕入れたアカアマコーヒーやオーガニックのスパイスや食材、世界各国のメニューやドリンクを提供しています。こだわりの自然素材の内装も居心地が良さそうです。

▲リターンにもなっている「アカアマコーヒー」

▲手作りの「バナナマフィン」

また、青年海外協力隊として活動していたことから、メニューの売り上げの一部を、ウガンダ共和国カムリ県のCBO(community based organization)「KAMCARE」へ継続的な寄付をされるそうです。

健康的なオーガニックご飯を食べながら寄付ができるのはとても嬉しいですね!

ぜひ、高田馬場に行かれた際は『地球を旅するCAFE』にお立ち寄りください。

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アクセス

地球を旅するCAFE
場所:新宿区高田馬場2-12-5
営業時間:14:00〜23:00(L.O. 22:30) ※不定休
電話:03-6265-9482
Webサイト:http://chikyu-tabi-cafe.com